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仔姜炒肉丝:一道美味又营养的家常菜

来源:www.xinxianchangsm.com 时间:2024-05-16 17:25:57 作者:馋人好吃网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

仔姜炒肉丝:一道美味又营养的家常菜(1)

仔姜指姜的茎,它不仅具有姜的辣味香味,还含有丰富的维生素C矿物质,一种非常健康的食材。而炒肉丝则一道家常菜,不仅美味可口,还能提丰富的蛋白质营养物质馋.人.好.吃.网。将这两种食材结合起,就可以制作出一道既健康又美味的仔姜炒肉丝

仔姜炒肉丝:一道美味又营养的家常菜(1)

  材料:

1. 猪肉里脊肉300克

  2. 仔姜50克

  3. 蒜末适量

  4. 生适量

  5. 适量

  6. 料酒适量

7. 花椒粉适量

  8. 淀粉适量

  9. 食用油适量

  制作步骤:

1. 将猪肉里脊肉切成细丝,加入适量的、料酒淀粉拌匀腌制10分钟。

2. 将仔姜切成细丝,蒜末备用ZaU

3. 热锅凉油,放入蒜末花椒粉煸炒出香味,然后放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。

4. 加入仔姜丝翻炒均匀,加入适量的生调味。

  5. 最后翻炒均匀可出锅来源www.xinxianchangsm.com

  小贴士:

1. 猪肉丝腌制时,可以加入一点酱油糖,这样可以炒出的肉丝更加鲜美。

  2. 煸炒蒜末花椒粉时,火候要掌握好,以炒糊。

  3. 炒肉丝时,火要大,这样可以肉丝炒得更加鲜馋 人 好 吃 网

  4. 加入仔姜丝时,要翻炒均匀,以炒糊。

  总结:

仔姜炒肉丝一道美味又营养的家常菜,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。仔姜的辣味香味与猪肉丝的鲜相结合,让人食欲大增www.xinxianchangsm.com馋人好吃网。如果你想尝试一道健康又美味的家常菜,不妨试试这道仔姜炒肉丝吧!

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