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美味不腥的鸡蛋粥制作方法

来源:www.xinxianchangsm.com 时间:2024-05-16 12:37:41 作者:馋人好吃网 浏览: [手机版]

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美味不腥的鸡蛋粥制作方法(1)

  鸡蛋粥是一道营养丰富、易于消化的早餐食品。它不仅能够提人体所需的能量和蛋白质,还能够滋润肠胃,增强免疫力。但是,有些人制作鸡蛋粥时会遇到一个问题,就是鸡蛋粥容易出现腥味,影响口来自www.xinxianchangsm.com。那么,如何做出不腥又好吃的鸡蛋粥呢?下面就为大家介绍一下制作方法

材料:

  大米、鸡蛋、盐、鸡精、葱、、料酒、油、水。

步骤:

  1. 大米淘洗干净,入适量的水,放入电饭煲中煮熟,备用。

  2. 将鸡蛋打入碗中,入少量盐、鸡精、葱花、末、料酒,搅拌馋人好吃网

美味不腥的鸡蛋粥制作方法(1)

3. 热锅凉油,将蛋液倒入锅中,用铲子不断搅拌,煮至蛋液凝固。

4. 将煮好的鸡蛋切成小块,备用。

  5. 将煮好的大米粥倒入锅中,入适量的水,用小火煮开。

  6. 将切好的鸡蛋块放入锅中,继续煮约5分钟原文www.xinxianchangsm.com

7. 最后,入适量的盐、鸡精、葱花,搅拌匀即可。

小贴士:

  1. 煮鸡蛋时可以入少量料酒,能够去腥味。

  2. 煮大米粥时,水的量要适量,过多会导粥太稀,过少会导糊锅。

  3. 煮鸡蛋粥时,火候要掌握好,过早入鸡蛋会导蛋液过熟,过晚入会导鸡蛋煮熟过度www.xinxianchangsm.com

总结:

  以上就是制作美味不腥的鸡蛋粥的方法。通过入适量的调料和掌握好火候,可以有效去鸡蛋的腥味,让鸡蛋粥更美味可口。制作时要注意卫,选用优质的食材,以保证鸡蛋粥的营养价值和口望大家能够喜欢这道美味又健康的早餐食品www.xinxianchangsm.com馋人好吃网

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