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巴浪鱼的做法,让你在家轻松享用美味海鲜

来源:www.xinxianchangsm.com 时间:2024-05-14 17:39:40 作者:馋人好吃网 浏览: [手机版]

  巴浪鱼是一种常见的深海鱼类,肉质细嫩,营养富,含有富的蛋质和不饱和脂肪酸,被誉为美味又健康的海鲜之一馋+人+好+吃+网。今天,我将为大家分享一道巴浪鱼的做法,简单易学,让你在家也能轻松享用美味海鲜。

巴浪鱼的做法,让你在家轻松享用美味海鲜(1)

一、原料准备

  巴浪鱼一般在海鲜市场或超市都能买到,选购时要选择新鲜的鱼,鱼眼明亮,鱼鳞鲜艳,鱼肉有弹性。此外,我们还需要准备以下原料:

  1. 巴浪鱼一条

2. 姜片、头、青葱各适

  3. 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽各适

  4. 油适

二、制作步骤

  1. 将巴浪鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳃,用清水冲洗干净,用厨房纸吸干水分备用馋+人+好+吃+网

  2. 在鱼身上切几刀,用刀背轻轻拍鱼身,使鱼肉更加入味。

  3. 将姜片、头、青葱切碎备用。

4. 在锅中倒入适油,加热至七成热,放入姜片、头、青葱煸出香味馋~人~好~吃~网

  5. 将巴浪鱼放入锅中,用中小火至两面金黄,的时要根据鱼的大小来定,一般需要5-8分钟。

  6. 在鱼的过程中,可以适加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味品,根据个人口味来定。

7. 好的巴浪鱼盛出,在盘子中,撒上切碎的青葱即可来自www.xinxianchangsm.com

三、小贴士

  1. 鱼的时候要用中小火,这样可以让鱼肉更加入味,而且不易糊底。

2. 鱼的时要根据鱼的大小来定,如果鱼太小,的时不要太长,否则鱼肉会过干。

  3. 在调味的时候,可以根据个人口味来调整,如果喜欢重口味可以多加一些盐和鸡精www.xinxianchangsm.com

  4. 好的巴浪鱼可以搭配米饭一起食用,也可以做成巴浪鱼汤,口感更加富。

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