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如何做出美味的海鲜羹

来源:www.xinxianchangsm.com 时间:2024-05-09 23:23:43 作者:馋人好吃网 浏览: [手机版]

海鲜羹是一道鲜美可口的汤品,以海鲜为主料,配以适量的蔬菜和调料,口鲜美,营养丰来自www.xinxianchangsm.com。下面就为大家介绍一下如何做出美味的海鲜羹。

如何做出美味的海鲜羹(1)

一、准备材料

海鲜羹的主料是海鲜,可以选择虾仁、蟹肉、鱼肉等,也可以根据自己的口味搭配。配料可以选择玉米粒、豌豆、胡萝卜、葱等蔬菜,调料可以选择盐、胡椒粉、鸡精等馋 人 好 吃 网

二、制作

  1.准备海鲜:将海鲜清洗干净,去掉头、壳、内脏等,切成小块备用。

  2.热锅加油:将锅烧热,加适量的油,放葱姜蒜爆香。

3.加配料:将切好的蔬菜放锅中炒,炒至变软Oeu

  4.加海鲜:将切好的海鲜放锅中炒,炒至变色。

  5.加水:加适量的清水,大煮开。

  6.煮制:将调小,煮制10-15分钟,直到汤汁浓稠馋~人~好~吃~网

  7.调味:加适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料,根据自己的口味调整。

  8.勾芡:将适量的淀粉加水中调匀,倒锅中搅拌,使汤汁变得更加浓稠。

  9.撒葱花:将切好的葱花撒在汤即可馋~人~好~吃~网

三、小贴士

  1.海鲜羹的制作时间不宜过长,否则海鲜会变得老硬,影响口

  2.调料的使用要适量,不要过,否则会影响汤的味道。

  3.勾芡时要搅拌均匀,避免出现结块现象馋人好吃网www.xinxianchangsm.com

四、总结

海鲜羹是一道营养丰、口鲜美的汤品,制作起来也非常简单。只要掌握好材料的搭配和制作,就能轻松做出一道美味的海鲜羹。

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