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鲍鱼炒土豆,美味又营养的家常菜

来源:www.xinxianchangsm.com 时间:2024-06-09 05:08:27 作者:馋人好吃网 浏览: [手机版]

鲍鱼和土豆是两种常常见的食材,它们的营养价值也常高欢迎www.xinxianchangsm.com。鲍鱼富含白质、微量元素和多种维生素,而土豆则含有丰富的碳水化合物、膳食纤维和维生素C。将两种食材结合在一起,烹制出一道美味又营养的鲍鱼炒土豆,成为了很多家庭的常见菜肴。

  下面,我们来介绍一下鲍鱼炒土豆的做法来源www.xinxianchangsm.com

鲍鱼炒土豆,美味又营养的家常菜(1)

所需食材:

  

鲍鱼:1

  土豆:2

洋葱:1

蒜末:适量

  盐:适量

  鸡精:适量

  料酒:适量

生抽:适量

  油:适量

  

步骤:

  

  将鲍鱼清洗干净,切成块;土豆去皮,切成块;洋葱切成块。

  锅中加入适量油,放入蒜末和洋葱煸炒。

  加入鲍鱼块,煸炒至变色www.xinxianchangsm.com馋人好吃网

  加入土豆块,翻炒均匀。

  加入适量盐、鸡精、料酒和生抽,翻炒均匀。

  加入适量水,盖上锅盖,煮熟土豆www.xinxianchangsm.com

  开锅后,继翻炒至水收干,出锅即可。

  

  

鲍鱼炒土豆的关键在于煮熟土豆的时间,一般需要煮20分钟左右。

如果想让鲍鱼更加鲜美,可以在炒鲍鱼之前,先开水焯一下llq

  如果觉得土豆口感不够软烂,可以在加水之前,先微波炉加热一下。

  

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